湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)白果園蘇家巷3號(hào)的紅磚建筑靜靜矗立。近日,不少游客在其“湖南省糧食廳”的石刻前駐足打卡。
這棟始建于20世紀(jì)50年代的湖南省糧食廳蘇家巷老院,是長(zhǎng)沙現(xiàn)存不多的蘇式建筑之一。今年“五一”假期,它以亞朵酒店的全新身份亮相,書(shū)吧、庭院與在地文化展相融共生,讓老建筑變得可觸、可感、可居。
拒絕“千樓一面”,打造特色空間
老建筑是城市不可再生的歷史文化肌理。長(zhǎng)沙始終堅(jiān)持“保護(hù)優(yōu)先、活化為輔”,摒棄“千樓一面”的商業(yè)化復(fù)刻,讓老建筑在保留本真基礎(chǔ)上,變身獨(dú)具格調(diào)的特色消費(fèi)空間。
作為老牌工業(yè)城市,長(zhǎng)沙城區(qū)散落著大量老廠房、倉(cāng)庫(kù)等工業(yè)遺存。這些承載著城市記憶的“工業(yè)骨骼”,在更新中被植入鮮活的“血肉”。
20世紀(jì)80年代的長(zhǎng)沙錦綸廠,2006年停產(chǎn)后面臨荒廢。改造后更名為“錦秀拾光·0731”,分為南北兩區(qū):北區(qū)保留老廠房肌理,打造復(fù)古潮流街區(qū);南區(qū)則建設(shè)生鮮市場(chǎng)與美食街,煙火氣十足。
“喊上三五好友,來(lái)一場(chǎng)酣暢淋漓的室內(nèi)運(yùn)動(dòng),簡(jiǎn)直不要太舒服。”長(zhǎng)沙運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者丹尼是曙光798城市體驗(yàn)館的???。這里完整保留了原曙光電子廠高聳的廠房結(jié)構(gòu)與裸露的管道橫梁,粗獷大氣的工業(yè)風(fēng)撲面而來(lái),打造以“體育+文化”為核心的新業(yè)態(tài),洋溢著青春活力。
長(zhǎng)沙打破老建筑單一功能局限,推動(dòng)工業(yè)風(fēng)、古街巷、文創(chuàng)、餐飲、住宿等多元業(yè)態(tài)深度融合,全方位滿足游客打卡、消費(fèi)、休閑、社交的復(fù)合需求。
喚醒“歷史標(biāo)本”,構(gòu)建青年主場(chǎng)
老廠房的裸露管道、斑駁墻面,成為潮流打卡背景;文保建筑植入在地文化展陳,讓游客身臨其境讀懂城市過(guò)往……長(zhǎng)沙深度挖掘老建筑的歷史底蘊(yùn),精心打造沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景,讓“歷史標(biāo)本”成為年輕人的主場(chǎng)。
湘江之畔的12座巨型油罐,曾是80多年前的食用油儲(chǔ)存樞紐,20世紀(jì)90年代停運(yùn)后沉寂多年。長(zhǎng)沙油脂廠·1936項(xiàng)目啟動(dòng)后,完整保留油罐、老辦公樓等工業(yè)遺存,植入策展商業(yè)、文創(chuàng)展覽、潮玩娛樂(lè)等新業(yè)態(tài),工業(yè)廢墟風(fēng)與江景交融,隨手一拍便是氛圍感大片。
“站在油罐下,能真切觸摸到長(zhǎng)沙的工業(yè)歷史,這樣有故事感的場(chǎng)景,拍出來(lái)的照片格外有質(zhì)感?!薄?5后”大學(xué)生李元意手捧咖啡,在油罐前打卡留念。她表示,趁著天氣晴好,要開(kāi)啟一場(chǎng)深度城市漫游,探尋長(zhǎng)沙老建筑的魅力。
長(zhǎng)沙精準(zhǔn)呼應(yīng)當(dāng)代年輕人的審美偏好,將霓虹燈、涂鴉墻、網(wǎng)紅裝置與紅磚老墻、木質(zhì)梁柱巧妙混搭,營(yíng)造出復(fù)古又新潮的獨(dú)特氛圍。
由樹(shù)木嶺國(guó)網(wǎng)電力老廠房改造而成的新梁倉(cāng)文創(chuàng)園,燒烤鋪、清吧、文創(chuàng)店錯(cuò)落排布,成為長(zhǎng)沙城南新晉潮流據(jù)點(diǎn)?!霸谛〖t書(shū)上被這里的‘深夜食堂’種草,離高鐵站又近,特意把這里作為長(zhǎng)沙之行的最后一站。”株洲游客張莉計(jì)劃晚上逛文創(chuàng)園,定格獨(dú)屬于長(zhǎng)沙的城市煙火。
賦予建筑溫度,傳承城市文化
長(zhǎng)沙通過(guò)場(chǎng)景營(yíng)造、文化展陳、業(yè)態(tài)植入,讓湖湘底蘊(yùn)、市井煙火得以傳承,老建筑重新“縫合”進(jìn)城市生活脈絡(luò)。一批有歷史、有顏值、有內(nèi)涵的建筑地標(biāo)持續(xù)“出圈”,有力帶動(dòng)文旅消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。
由百年長(zhǎng)沙北站舊址改造的東風(fēng)路文創(chuàng)園,完整保留老鐵軌、舊廠房,吸引咖啡館、文創(chuàng)店、藝術(shù)展覽入駐。不少長(zhǎng)沙市民感慨,來(lái)東風(fēng)路文創(chuàng)園,品的不僅是茶,更是工業(yè)文明的韻味;淘的不僅是舊物,更是一段城市的記憶。
“我們始終堅(jiān)持‘修舊如舊’原則,最大限度保留場(chǎng)地的工業(yè)肌理?!弊鳛殚L(zhǎng)沙鐵路職工子弟,東風(fēng)路文創(chuàng)園負(fù)責(zé)人季澤對(duì)鐵路文化飽含深情。他希望園區(qū)成為連接不同代際的“文化紐帶”——既為老一輩留存記憶,也為年輕一代講述歷史。
“米粉還是記憶里的老味道?!笔锕獠鑿S里,食客們圍坐木桌,嗦著地道湖南米粉。這座由核工業(yè)233廠改造而成的湖南米粉博物館,滿是工業(yè)年代感,年輕人打卡拍照、年長(zhǎng)者品茶憶舊。
長(zhǎng)沙讓沉默的建筑“開(kāi)口”訴說(shuō)故事、擁有溫度與靈魂,老建筑成了湖湘文化活態(tài)傳承、城市精神永續(xù)生長(zhǎng)的重要載體。